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本日の彩り御膳は、新鮮な太刀魚を頂いたので ”太刀魚のムニエル”に変更します。 是非ご笑味ください。
詳細を見る8月第1週目の彩り御膳のメニューが決まりました! これまでにない猛暑がやっとひと段落。食欲が減退している方は 胃に優しい冷やし野菜スープなどがいいですね。 今週の彩り新登場は”茄子のはさみ揚げ”、”イワシの蒲焼き”、”きゅうりだれで楽
詳細を見る連日、最高気温を更新している中食欲も減退してきたという声も聞きします。 胃腸を回復させてくれる食材を上手に取りたいですね! 彩り新登場は”豚ロースのソテーフレッシュバジルソース添え”、”イカとオリーブのトマト煮” 是非、ご笑味ください
詳細を見る蝉の抜け殻を道で見つけました! 今年の夏は長くなりそうですね。 倉吉のスイカを仕入れました。 他には、桃、パイン、グレープフルーツ(ルビー) この時期沢山の種類の果物が出回るため 美味しいジュースをご提供させていただきます。
詳細を見るまだ7月なのに昨日蝉の鳴き声が聴きました! 蝉も季節を間違えてしまったのかな?! さて、うっかり16日(月曜日)の彩り御膳のメニューを 公表し忘れてしまいました。 7月16日(月) ”海鮮ちらし” 営業時間は11:00-1
詳細を見る戻り梅雨のような日が続きましたが 今週はまた暑い日が続きそうですね! 今週の彩り新登場は”やみつき 豚の塩麹生姜焼き”と ”カジキのトマトバターソース”是非ご笑味ください。 御予約いただいた方にはミニデザートをプレゼントします。
詳細を見る7月第1週目の彩り御膳のメニューが決まりました! 早い梅雨明けで暑さとWカップで少し寝不足気味ですが スタミナつけて乗り切りたいですね! 彩り新登場は3つ塩麹を使った”豚ヒレ肉の柔らかソテー”、”彩野菜と白身魚の黒酢あんかけ” ”ま
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