オーナーの三好です。
我が家には、息子たちの友人や主人の職場の同僚がよく集まりワイワイガヤガヤ、
手料理を作る機会が多く、子育てが終わったらいつかお店を持ちたいと夢を持つようになり、
数年前から準備を始め、お店で提供するものは”安心安全な食品”を！できるだけ手作りにこだわって
提供することを考え、ABCクッキングスクールに通い”ケーキとパン”のライセンスを取得。
今ではベイクドチーズケーキ・シフォンケーキを定番メニューとして、時々シュークリーム、プリン、おから入りブラウニーなどお店で焼いてお出ししています。
こだわりのコーヒー、フルーツティー、メイプル味のクリスピーコーンのソフトクリームなど浅草では唯一取扱いをしているものが数多くあります。
こだわりのコーヒーはあの日本でおひとりしかいないと言われている”コーヒーハンター川島氏”が世界各地から選んだコーヒーを、フルーツティーはウイーンの老舗”ハース＆ハース”のものを常時数種類をお取扱いしています。
ある方にとっては実家に帰ったように、そしてある方にとっては娘の家に来たように時間を忘れてくつろいでいただけると幸いです。
店頭には大きなサンタのイラストがいつもお迎えしています。